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Der Vereinsausflug in die Pfalz zur Straußenfarm Mhou und Weingut Lindenhof
Am Sonntag den 19. Juli fand unser Vereinsausflug nach Rülzheim zu Europas größter Zuchtfarm für Vogelstrauße statt. Nach der Anfahrt über Leonberg und Karlsruhe über die Rheinbrücke bei Wörth nach Rülzheim, dort angekommen nahmen wir unser Frühstück auf den Parkplatz der Straußenfarm Mhou zu uns. Nach dem Frühstück ging es dann auf die Terrasse der Straußenfarm wo wir uns zu der gebuchten Führung einfanden. Eine Mitarbeiterin der Straußenfarm gab uns die einleitenden Worte wie es zu der Straußenfarm in der Pfalz gekommen ist. sowie die Erklärung welche Ziele hier verfolgt werden und die Haltung der Vogelstrauße. Die Straußenfarm ist die größte Nachzuchtfarm in Europa, sie ziehen in der Saison die von April bis Oktober geht ca.1000 Jungstrauße auf. die Eier von ca. 15 - 20 Zuchtstämme werden hierzu benötigt, die Zuchttiere werden hier bis zu 75 Jahre alt. zur Zucht werden sie bis zum Alter von ca. 30 Jahren eingesetzt. Der Rundgang führte uns als erstes in das Brut Haus der Farm, hier werden die Eier gereinigt und gekennzeichnet von wen diese stammen. In den Brutapparat für die Strauße passen bis zu 600 Eier. Im Nebenraum ist zurzeit ein junger Vogelstrauß der aus seinem Ei Schlüpft. Anschließend kommen die Strauße in die Kinderstube in einer Gruppengröße bis zu 20 Strauße bis sie ca. 3 Monate alt sind. Dann werden die Gruppen verkleinert zu maximal 8 Strauße, bis sie dann im Alter von ca. 8 Monate umtriebig werden. In der Zeit von 3-8 Monate werden die Strauße an andere Farmen veräußert, die genug Personal bereitstellen um die Aufzucht zu übernehmen. Die Zuchttiere die zu der Fortpflanzung benötigt werden, werden dann als Stämme zu l Hahn und max. 3 Hennen zusammengestellt. Nach der Führung ging es in den Farm Shop wo uns die Produktpalette gezeigt wurde, was alles aus Straußen herstellen kann. Handtaschen für die Damen können bis zu 1.700 € kosten, bis hin zu Staubwedel aus Straußenfedern. Nach dem Rundgang und der Möglichkeit verschiedene Artikel zu erwerben stiegen wir in den Bus in Richtung Heuchelheim - Klingen zum Weingut Lindenhof wo wir unser Mittagessen einnahmen. Nach dem der eine oder andere die Spezialität des Hauses den Knorzenspiesbraten serviert bekam, begann im Anschluss die Weinprobe des Weingutes Lindenhof mit 6 Weißweinen aus der Pfalz. Durch die Weinprobe führte uns der Senior Chef des Weingutes Gerhard Leonhard der von früher bis zur heutigen Zeit uns einen Einblick in ein Pfälzer Winzer leben ermöglichte. Ein Pfälzer Brauch ist heute noch das man sich eine Pfälzer Schoppen (0.5 1) bestellt und diesen dann um den Tisch reicht bis er leer ist, auch dieser Brauch wurde uns Schwaben vermittelt. Nach dem wir in der Illustren Runde zusammensaßen und die Zeit bei der Weinprobe nun schon Fortgeschritten war entschieden wir uns den Programmpunkt Speyer ausfallen zulassen und hier in der Gastfreundschaft des Weingutes Lindenhof den Tag ausklingen zulassen. Alle Ausflügler fanden die Entscheidung gut dass wir die Lustige Runde nicht Aufgelöst haben, wir fragten nach ob Herr Leonhard uns noch 2 weitere Proben von den Rotweinen des Hausens zu Degustation anbieten würde. Da dies kein Problem war ging es zum Abschluss nun mit Rotweinen weiter. Im Anschluss konnten auch im Weingut Laden der eine oder andere Tropfen erworben werden sowie die im Hause selbst gebrannten Obstwasser und hergestellte Liköre. Nach dem die Zeit nun fortgeschritten war traten wir die Heimfahrt so gegen 17.30 Uhr an die ging über Bruchsal. Breiten, Vaihingen an der Enz wieder zurück nach Neckarweihingen. Wir konnten alle zufrieden den Tag ausklingen lassen.
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